Calorías en croissants e beneficios para a saúde
Se che gustan os croissants, pode que sexa difícil incluílo nun plan de alimentación adecuado para a dieta . O bo cocido popular é relativamente alto en calorías e porque está feito con manteiga , tamén proporcionan graxa saturada. Pero podes comer croissants e aínda perder peso, sempre que siga algúns consellos intelixentes de comer.
| Croissant Facts nutrición | |
|---|---|
| Tamaño da Serv. 1 Serv. (100 g) | |
| Por servizo | % Valor diario * |
| Calorías 231 | |
| Calorías de graxa 63 | |
| Total de graxa 7 g | 11% |
| Grasa saturada 12g | 60% |
| Graxa poliinsaturada 0,6 g | |
| Fat monounsaturated 3,1g | |
| Colesterol 28mg | 9% |
| Sodio 266 mg | 11% |
| Potasio 67mg | 2% |
| Hidratos de carbono 26 gr | 9% |
| Fibra dietética 1,5g | 6% |
| Azucres 6g | |
| Proteína 4.7g | |
| Vitamina A 8% · | |
| Calcio 2% · Ferro 6% | |
| > * Baseado nunha dieta de 2.000 calorías | |
As calorías nun croissant dependerán do tamaño do croissant. Outros datos nutricionais para o bo horneado tamén varían. Os datos que figuran na etiqueta aquí son para un croissant medio ou estándar. Vexa como se comparan os diferentes tamaños.
- Mini croissant: 114 calorías, 2 gramos de proteína, 13 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, 6 gramos de graxa, 3 gramos de graxa saturada
- Pequeno croissant: 171 calorías, 3 gramos de proteína, 19 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, 9 gramos de graxa, 5 gramos de graxa saturada
- Gran croissant: 272 calorías, 5 gramos de proteína, 31 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra, 14 gramos de graxa, 8 gramos de graxa saturada
Pero que hai das diferentes marcas de croissants? Moitos consumidores de orzamento compran crocantes Costco . Os croissants de manteiga de Kirkland son bastante grandes. Ofrecen 339 calorías, 17 gramos de graxa, 12 gramos de graxa saturada, 36 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra, 7 gramos de proteína.
Os croissants aromatizados tamén son populares.
Pero engadir outro ingrediente saboroso ou doce ao bo horneado pode aumentar as calorías e diminuír a nutrición.
- Un pequeno queixo croissant ofrece 174 calorías, 4 gramos de proteína, 20 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, 9 gramos de graxa e 4 gramos de graxa saturada.
- Un croissant típico de chocolate contén 240 calorías, 4 gramos de proteína, 28 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra, 13 gramos de graxa e 7 gramos de graxa saturada
- Un croissant de froitas pode proporcionar 226 calorías, 4 gramos de proteína, 27 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra, 11 gramos de graxa e 6 gramos de graxa saturada.
E, por suposto, se engades un topping ao teu croissant, tamén aumentará a graxa e as calorías. Se estendes a manteiga , é probable que engadas preto de 100 calorías e 11 gramos de graxa e 7 gramos de graxa saturada. Unha única porción de queixo crema aumentará o número de calorías en 35 calorías, 3,5 gramos de graxa e 2,2 gramos de graxa saturada.
Os croissants son saudables?
Pode incluír croissants nun plan de dieta sa , pero os croissants non proporcionan moito valor nutricional. De feito, algúns expertos en dieta dirían que o bo cocido é fonte de "calorías baleiras". Os alimentos con calorías baleiras proporcionan enerxía principalmente en forma de azucre engadido e graxas sólidas non saudables, como graxa saturada ou graxa trans. Moitos alimentos calóricos baleiros tamén proporcionan altos niveis de sodio.
Se lle gusta croissants e quere incluílos no seu plan de dieta de perda de peso ou programa de alimentación saudable , faga o tamaño das porcións como prioridade. Saltar as variedades de gran tamaño e escoller un pequeno croissant no seu lugar. Tamén pode cortar a súa porción á metade.
A continuación, coloque o seu tratamento con froitas frescas en lugar de mermelada ou marmelada para cortar as calorías azucaradas .
E saltar a manteca por completo. Os croissants xa están cocidos coa manteiga, polo que obtén o sabor cremoso sen engadir a propagación.
Por último, ten o seu pequeno croissant cunha fonte magra de proteína . A proteína axúdalle a sentirse cheo para que non fale de inmediato despois de comer.
Almacenando croissants
Os croissants non se quedan moi frescos. Do mesmo xeito que a maioría dos produtos horneados, generalmente non se recomenda a refrixeración porque cambiará a textura. Pero un croissant durará máis (ata unha semana) cando se arrefríe.
Se almacena o croissant na súa banca ou despensa da cociña, envólvea sen problemas para axudar a preservar a súa frescura e textura.
Debe permanecer fresco por ata dous días.
Podes conxelar un croissant? Pode, pero descongelar-los pode ser complicado. Se microondas un croissant conxelado, é susceptible de ser húmido e sólido. O mellor é descongelalo no mostrador e logo quentalo no forno.
Unha forma máis sana de preparar croissants
Se é útil na cociña e quere preparar un croissant saudable, considere cocer o seu propio croissant de trigo integral. Levan un pouco de tempo e o reconto de calorías será o mesmo que un croissant regular, pero terá un pouco de fibra para aumentar a saciedade e a saúde .