A cafeína, xeralmente en forma de café, té, refrixerantes con cafeína e bebidas enerxéticas, adoita consumirse para aumentar o funcionamento cognitivo e mellorar o mal humor.
A xulgar pola lonxitude da liña de espera en Starbucks, isto debe ser especialmente certo nas mañás.
Moitos de nós sentimos que non podemos funcionar ata obter o noso primeiro vaso (ou dous) de café . Isto está totalmente ben, pero o que pasa se bebes tres, catro ou máis cuncas?
Canto a cafeína é demasiado?
A cafeína é un estimulante, e algúns estudos demostran que pequenas cantidades de cafeína poden mellorar o seu tempo de resposta mental. Outros estudos demostran que as melloras cognitivas e a elevación do humor poden non ser debido aos aspectos benéficos da cafeína , senón que para acabar cos síntomas de abstinencia, séntese que aínda non tivo o seu "arreglo" de mañá.
Como a cafeína está segura?
Parece que os expertos que estudan a cafeína coinciden en que o consumo de ata 300 miligramos de cafeína por día é seguro - para os adultos de todos os xeitos. Isto é aproximadamente a cantidade de cafeína que obterías a partir de tres cuncas (non cuncas ou cuncas de papel grande) de café.
As mulleres que están embarazadas ou poden quedar embarazadas poden querer diminuír esa cantidade ou saltar a cafeína por completo.
Menos é coñecido sobre o uso de cafeína nos nenos - pero engulir as bebidas enerxéticas antes da escola é probablemente unha idea pésima.
¿Que sucede cando consumes demasiada cafeína?
Consumir máis de 300 miligramos de cafeína por día pode darlle os "nerviosismo cafeína", que é ese sentimento salvaxe e lixeiramente alarmado.
As cantidades maiores de cafeína poden facelo irritable, sen durmir e ata causar ansiedade e causar diarrea.
A cafeína pode funcionar como un diurético, polo que as persoas supoñían que beber demasiado café ou outras bebidas con cafeína causaría deshidratación. Non obstante, os investigadores descubriron que o seu corpo axústase á inxestión de cafeína para que beber bebidas con cafeína non aumentará a súa necesidade de auga.
Reducir a inxestión de cafeína (ou eliminar completamente)
Chutar o hábito de cafeína turco frío non é bo. A retirada da cafeína pode darlle dores de cabeza, facerlle mal humor, darlle dores musculares e, xeralmente, fainos sentir miserables por uns días. Os síntomas de abstinencia pasarán despois dunha semana ou máis, pero a mestura de bebidas con cafeína con decano por uns días pode axudar na transición.
Fontes:
Armstrong LE, Pumerantz AC, Roti MW, Judelson DA, Watson G, Dias JC, Sokmen B, Casa DJ, Maresh CM, Lieberman H, Kellogg M. "Índices fluídos, electrolíticos e renales da hidratación durante 11 días de consumo de cafeína controlada . Int J Sport Nutr Exerc Metab. Xuño de 2005; 15 (3): 252-65.
Rogers PJ, Dernoncourt C. "Consumo regular de cafeína: equilibrio de efectos adversos e benéficos para o estado de ánimo e rendemento psicomotor". Pharmacol Biochem Behav. 1998 Abr; 59 (4): 1039-45.
Smith AP. "Cafeína no traballo". Hum Psychopharmacol. 2005 Ago; 20 (6): 441.